سیب زمینی از میان وعده های پر طرفدار در کل جهان است که معمولا به دو صورت سرخ کرده و یا تنوری سرو می شود. به همین خاطر آشنایی با ادویه سیب زمینی مهم به نظر می آید تا شما بتوانید از طعم خوشایند آن لذت ببرید.
برای مزه دار کردن یا همان طعم دار کردن سیب زمینی، اول باید تصمیم بگیرید که قصد دارید آن را بپزید یا سرخ کنید. بعد از این که سیب زمینی را پوست گرفتید، به تکه های کوچک و مورد نیاز برش بزنید. می توانید سیب زمینی تکه شده را داخل یک ظرف پلاستیکی قرار دهید، سپس یکی از ادویه های سیب زمینی را انتخاب کرده و با مقداری روغن زیتون یا روغن کنجد روی سیب زمینی ها ریخته و هم بزنید. روی سیب زمینی ها را بپوشایند و نیم ساعت استراحت بدهید تا طعم دار شود. روغن استفاده شده علاوه بر برای طعم دار کردن سیب زمینی، از تیره رنگ شدن آن ها نیز جلوگیری خواهد کرد. به جز طعم و عطر، استفاده از ادویههای مناسب، از سردی سیب زمینی نیز می کاهد.
سیب زمینی تنوری یا سرخ شده، همچنین بدون استفاده از ادویه نیز طرفداران زیادی دارد؛ اما اگر از ادویه سیب زمینی سیر، ادویه سیب زمینی آویشن و ادویه سیب زمینی مخصوص استفاده کنید، طعم و عطر بی نظیری را تجربه خواهید کرد. همانطور که می دانید این روزها یکی از رقابت های اصلی فست فودها، سر مزه سیب زمینی است. استفاده کردن از ادویه خوشمزه و مناسب برای فست فودها، یک مزیت رقابتی مهم به حساب می آید. که شما می توانید با تهیه یک ادویه سیب زمینی مناسب، این خوشمزه دوست داشتنی را در خانه هم داشته باشید.