ادویه در زبان عربی جمع مکسر دواء است و چاشنی معادل فارسی آن می‌باشد. ادویه میکس چیکن علاوه بر طعم دهی به مرغ به عنوان ماده نگه دارنده غذا استفاده می شود. این ادویه ممکن است به منظور عطر و طعم دهی به غذا یا برای پنهان کردن طعم های دیگر استفاده شود.
ادویه میکس چیکن با طعم عالی و دوست داشتنی که به غذا می دهد، با ذائقه اکثر افراد همخوانی دارد و مخصوص غذا هایی است که با مرغ تهیه می شوند.
این غذا با طعم دل نشینش، در بین عرب های حاشیه ی خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. ادویه میکس چیکن بخاطر استفاده از ترکیب چند ادویه خاص، از بوی زهم مرغ کم می کند و به دلیل داشتن ادویه های گرم، طبع سرد مرغ را از بین می برد. این ادویه ترکیبات فوق العاده ای دارد و طعم بسیار خوبی به غذا می‌دهد.
خوراک مرغ غذایی فوق‌العاده خوش طعم و بسایر عالی است که طرفداران زیادی دارد. برای تهیه این نوع غذاها، شما می‌توانید به جای سینه از ران مرغ هم استفاده کنید. یا اینکه می‌توانید چیکن را قبل از سرو تهیه و در یخچال نگه دارید. در هنگام سرو فقط کافی است مرغ را به همراه سس مخصوص و این ادویه، گرم کنید و همراه با پلو یا با نان نوش جان کنید.